Bolo Rústico de Milho

Receita de avó, fácil e rápido este bolinho tem cheiro de sítio, de infãncia, e o melhor...

Receita de minha avózinha Dona Zenaide.

Ingredientes:

4 a 5 espigas de milho

2 1/2 xícaras (chá) de leite

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

4 ovos

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de pó royal

2 colheres (sopa) de manteiga

Preparo:



Bater todos os ingredientes no liquidificador

 

Distribuir a massa em assadeira untada com manteiga e assar em forno pré aquecido à 240graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar bem.

Hummm que cheirinho...Sirva quentinho!!!